「ブルースの街」

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銀座日航ホテル裏、六時十五分頃。

目の前に大行列があった。

何だこりゃと思ったが直ぐにわかった。

「俺のイタリアン」という店に来たお客さんたちだ。

今どこでも「俺のイタリアン」は大行列。

付和雷同性野次馬根性ミーハー的暇人が一時間も二時間も並んでいる。

元ブックオフの社長だった人間が変身を遂げたらしい。

が、人間の中身は変わらない。

日航ホテル周辺は六時を過ぎた頃から一気に活発化する。

ホステスさんや黒服たちが時来るとばかり出て来るからだ。

「ネエー来てよゼッタイよ」と叫びながらつんのめって歩く和服の女性は携帯二台を持って血走っている。

ピンクのロングドレスの女性は建物の壁に寄りかかって煙草を吸いながら懸命にメールを打っている。ボーンと胸の谷間を出したキンキラのネオサインみたいな女性は、小役人風のオッサンと腕を組んで日航ホテルのカフェへ入った。

私はある出版社の編集長と大学の女教授二人と会う約束をしており地図を片手にウロウロしていたのだ。偉い人に会う時はあまり早く行ってはいけない、遅刻は許されない。

約束の時間の十分位前に行くのが決まりだ。

七時に会う予定なので早めに行き、店の在り場所を確かめしばし銀座の動きを観察していたのだ。「今美容院に向かっているの、◯☓堂のカフェルームで待ってます、待ってまーす」と携帯にお辞儀している和服のオバサン。

黒服たちが集まっては何やら情報交換をしている。アチコチで。

銀座はみるみる活動を開始する。

花屋さん、氷屋さん、おしぼり屋さんが行き交う。

七時から十一時半までの四時間半が勝負なのだ。

ウァーでっかい、黒い肌の女性が銀色のドレスを着て歩いて来た。

手にブリックパックの飲み物を持ち、小さなストローで吸い込んでいる。

こんな銀座が大好きなのである。場違いなすしざんまいのネオンが光だした。

マツモトキヨシの黄色い看板が銀座に似合わないと白色に変わっていたのに気がついた。俺のイタリアンの行列は更に長くなってきた。

後一年経ったら行列は消えているだろう。

銀座は人間を磨く道場であるが、人間の浮沈が一夜にして決まってしまう怖い所でもある。ネオンの数だけママがいて、女将がいて、主人（オーナー）がいる。

夜の数だけドラマがある。男と女、ブルースの街なのだ。

「初めての事」

遂にその日は来た、といっても大した事ではない。

だが私にとって結婚して四十四年初めての珍事であった。

ご近所に住む友人の陶芸家ご夫婦は家庭菜園を丹念に耕している。

そこで掘り出した立派なジャガイモを数十個届けてくれた。

黒茶色の泥がたっぷりついていた。手触り感が武骨であった。

その日、体のメンテナンスに来てくれていた鍼灸マッサージの先生や近所に住む息子にお裾分けをした。十三個が残っていた。その夜午前一時からサッカーの試合を見る事にしていた。三時四十五分までスペインＶＳイタリア戦だ。

結果がわかっていたのだが、試合の中身を見たかった。

やはり勝敗が分かっているので気が散ってしまう。見ながら新聞読んだりをしていた。

私は複数の事を一緒にする習性がある。その時突然思い出した。

今年の春通販で買ったスピードスライサーの事を。手動式野菜皮むき器の事を。

ゴソゴソ箱を取り出し開けずの箱を開けた。

 T字型の髭剃りの二枚刃みたいに太い刃とそこにミスタージャガイモをゴロンゴロンと出す。右手に持った二枚刃を左手に持ったジャガイモに当て、上から下へすーっと下ろすと、サァーと皮が剥けるではないか。

アレ、オレにも出来る事あるじゃないのと、上から下への作業を繰り返す、楽しいじゃないか。主婦は毎日こんな楽しい事やってんのかなんて思ったもんだ。

一個、二個、三個、泥んこのジャガイモは、次々と薄い肌色を恥ずかしそうに出して来る。お前はもしかしてミスジャガイモかなんて思ってしまう。

表はゴッツイ男だがそれは仮の姿。一皮剥けばグラマラスな女なのだ。

夢中になり辺りは泥と皮だらけとなった。

久しぶりに充実した気分となったのは午前二時半頃であった。

これをどうするかが分からなかった。

冷やすべきか、水につけとくべきか、思案した結果やっぱり茹でるべきだろうと思い、鍋を出しその中に水を入れそこにゴロゴロゴロンと素肌美人のジャガイモを投入し火を点けた。グラグラと三十分近く茹でた。箸を刺すとブスーと一気に刺さるまで。

外は明るくなり朝刊を入れる音がしていた。

愚妻が六時半頃起きて来て見事に茹で上がったジャガイモを見てもひと言もない。

男は台所に入らないでが口癖なので、何で余計な事をしたの、泥だらけじゃない。

そんな顔をしながら後始末をしていた。

昼過ぎ床屋さんから帰って来ると十三個のジャガイモは二つ、三つ、四つに切られ、熱油に投入されフライドポテト（孫が大好き）に姿を変えていた。

可哀想にというと、えっなんでみたいな顔をしていた。

（デリカシーはゼロだから）愚妻はそれに塩をかけ黙々と食べた。

輪切り、千切り、短冊切り。一台で五十二通りのスライス！と箱に大きく書いてあった。人参やキュウリや大根もやってみっかと思ったが、せっかくの主婦の楽しみ（？）を取ってしまったら悪いかもなと思い次は無いと決めた。

「名糖牛乳」

あいつは都鳥（みやこどり）だから気をつけろという言葉をご存知でしょうか。

都鳥とは何も京都や東京で飛んでいる鳥の事ではない。

清水次郎長の子分、森の石松が親分が人を斬った刀を四国の金毘羅様に収めに行く（二度と人を斬りません）石松代参として有名な話だ。

旅の途中次郎長ゆかりの草津追分の見受山鎌太郎に会う。

その地に都鳥吉兵衛兄弟という悪い野郎がいた。

吉兵衛は石松がまとまった金を持っている事を知り、石松からその金を借りる。人のいい石松はすぐに返してもらえると思っていたが吉兵衛は返さない。

しびれを切らした石松はあの金を返せと吉兵衛に迫る。

吉兵衛は金を返すからと石松を呼び出し、寄ってたかって石松を斬り殺してしまう。

と、まあ大筋はこんな話なのだがそれ以来渡世人の世界では、ずるい奴、嘘をつく奴、借りた金を返さない奴を指して、あのヤローは都鳥だからというようになった。

または悪い野郎は都鳥というようになった。

世の中都鳥ばかりとなってきた。

恩を仇で返す事が当たり前となって来た。

さて、都鳥吉兵衛はどうなったか。

当然親分清水次郎長は子分二十七人衆を引き連れ、石松の仇を討ちに行く。

二度と人を斬らないと誓った次郎長だが、子分の仇を討たねば渡世人とはいえない、都鳥吉兵衛兄弟は次郎長のライバル、甲州の黒駒勝蔵に助けを求めるが見捨てられる。

次郎長一家は都鳥一家を見事やっつけるのであった。

浪曲師広沢虎造が「呑みねえ呑みねえ、寿司を食いねえ寿司を、もっとこっちへ寄んねえ、江戸っ子だってね、神田の生まれよ、そうだってね〜」という船上のやりとりを名調子で語るのを、少年の頃銭湯のラジオでよく聞いていた。

冷えた名糖牛乳をグイッと飲みながら。

借りたものは返す、金で返せないなら終生かけて真心で返すしかない。

男がいちばん人に対していいにくい言葉は「あの貸した金返してくれ」なのだ。

悪い野郎都鳥たちは等しく、借りたものは貰ったものとシカトを決め込むのだ。

ホラッ、あそこにも、そこにも都鳥は飛んでいる。

学術名は悪党科シャッキンバックレトリという。人のいいヒトの側に近づく習性がある。このトリは掟では斬り殺していい事になっている。

「エスカルゴちゃん」

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木の葉には雨が似合う。

その大きな葉の上にかたつむりがじっとへばりついている。

手で触れるとその吸い付く力を最大限発揮して離れようとしない。かたつむりの表面は浅利貝の如き模様があってヌルヌルとしている。

一昨年平塚の七夕ですくってきた五センチ位の金魚が拡大を続け今や二十センチに近づいてきた。大金魚となってしまった。信じられない事に一匹の子金魚を生んで親子三匹、でんでん虫の側で気持よく泳いでいる。

小さな池の中で何を考えているか分からない金魚たち。

前世は何であったのだろうか。

でんでん虫に語りかける。お前は何でそんなにしがみついているのか、親兄弟はいるのか、更にお前は幸福なのかなど声を掛けたが、逆にお前はどうかと言われた気がした。

ほんの少し前に向かって動き出したのだ。

その構造的動きはキャタピラの様である。

お前は何にしがみついているのかと更に私に語りかける。

ウルサイ、エスカルゴめ、炒めて食べちゃうぞといえば、少し私を小馬鹿にした様に二本の角がピクピクと動いた。一瞬そのかたつむりが巨大化して私に襲いかかり全身にへばりつき私を食べにかかってきた気がした。

雨が強くなってきたのでその場を離れた。

ある貝の中に、あるナメクジが入り込んでずっと居座っている内に、かたつむりとなった様だ。どんぶりの中の細い細いハゼの木はすでにその命を終えてしまったと思っていたが水をあげていた、じっと見ると五ミリほどの小さな枝が出て緑の葉がついていた。

幸福か知らない人間ほど不幸な人はいない。晴れ間しか知らない人に雨の風情は分からない。雨上がりの朝ほどステキなものはない。

ある賢人はこんな言葉を書き残した。「出来るか出来ないかわからない事は、出来ると思って努力せよ」なめくじもきっと初めて貝に入り込む時、考えに考え一大決心をしたのだろう、新しい創造とは誰もやらなかった事を考え、勇気を持って前に進むのだ。「悠々として急げ」の教えもある。

「責任者は誰だ」

「人生幸朗」という夫婦漫才の大名人がいた。

二人のボヤキ漫才はズルズルしている有権者や、ヌルヌルしている権欲者たちに対し、「何しとるんや、責任者を呼んで来い！」とボヤくのだった。

上村春樹、山下泰裕、斉藤仁などの金メダリストたちのズルズル度は100％、ヌルヌル度100％、日本柔道連盟という情けない男たちの集団はでっかい体ばかりだが、弱虫小虫ばかりだ。

柔道家を名乗る資格ゼロ、金メダルを返上すべし。

連盟は一度解散すべし。子どもたちに、学生たちに、柔道を愛する人たちに対し腹を切るべし（そんな根性は誰もいないが）「人生幸朗」夫婦なら責任者呼んで来い！となるのだが、その責任者が人間のクズ、柔道家のクズ。

お前たち一体何が怖いんだ、何を隠しているんだ、何でそんなにビクビクしてるんだ。

講道館生みの親、嘉納家にとって余程都合の悪い事があり、それを隠すのにあと4、5ヶ月かかるのだろうか。戦わない柔道家、ルールを守らない柔道家は退場なのだ。

警告、警告、警告だ。金メダルより金まみれ。

文科省もきっとどっぷり度100％だ。やっぱり責任者呼んで来い！

「ハナミ歳の野球少女」

朝日新聞より

六月二十四日、朝日新聞を数ヶ月前止めてしまったので、その日その日近所のコンビニとか駅の売店で買っている。

自公大勝、民主大惨敗、維新失速、みんなが一人から七人と躍進した。

反自民の票は共産党へと向かって議席を倍増+一議席増やした。

朝、毎、読、産経、日経、東京、神奈川新聞朝刊を三時間余りをかけて読んだ。

どこも強大な権力に対し去勢された動物の様に論評は似たり寄ったり、突き当りであった。名刀村正でスパッと斬ったような記事はなかった。

そんな中で朝日新聞二十九面、神奈川県版になんともステキな記事と出会った。

「熱球83歳女子高校生」と横大見出し、「定通制軟式野球県決勝にベンチ入り」とベタ白抜きの立て見出し。「高津高四年チエさん」と立て小見出し、「ピンチで伝令初戦は守備も」と横に大きく中見出し。六回裏一死満塁のピンチを迎え、伝令としてマウンドに向かう「上中別府チエ」さんと写真のキャプションがある。またもう一枚の写真には「試合後、準優勝のメダルをかけてもらった＝いずれも相模原球場」というキャプションがあった。

上中別府チエさん八十三歳（名はかみなかべっぷと読む）。

チエさんは川崎市の定時制高校にかよっている。

鹿児島県出身で尋常高等小学校を卒業し、十五歳で終戦を迎えた。

戦争中は芋の蔓を食べるほど困窮し、空襲に備えるなどして勉強する余裕もなかった。

「英語を勉強したい」と思い続け76歳の頃川崎市の夜間中学に進学、川崎市立高津高校定時制に入った。クラスメイトからはチエさんと呼ばれている。

チエさんは高津高の弁論大会で「もっと勉強したい」と訴えると、泣き出す生徒もいた。子ども二人、孫五人、ひ孫四人。好きな言葉は生涯現役。

「まだまだ勉強することばかりです」という。

担任で監督の中島克己教諭（45）から昨秋「子どもたちにいい影響を与えて欲しい」と野球部に誘われたのだ。決勝戦の相手は過去二年連続で破れた強豪戸塚高校。

試合は0−4で敗北。全国大会出場を逃して泣き崩れるバッテリーにチエさんは「よく頑張ったね」と声を掛けた。小学校以来だというメダルを首かけてもらった。

本当にワクワクドキドキしたと記事にあった。

百歳まで生きるつもりだったが三年寿命が縮まった事があった。

大会初戦、日々輝学園神奈川校戦で大量リードした五回に左翼選手として試合に出た時、ボールが飛んで来ないでと願った時だ。

この記事を書いた記者名は（竹野内崇宏）と記してあった。

こんないい取材記事を読むと、もう一度朝日新聞を定期購読するかという気持ちになる。記者氏が書いたものは、紙面1／4、６段組であった。私はそれを下手に抜粋したのに過ぎない。私もチエさんを見習って勉強をしないとただのオッサンになってしまっていく。

政治家の皆さん、一度チエさんの弁論を聞くべしだ。

この国を救うヒントを頂ける筈だ。

フレー、フレー、高津高校定時制軟式野球部、がんばれチエさん。

「コーチは嫌い」

高学歴、キャピキャピ、肉感的かつ開放的の女子アナと、田舎出、物知らず、世間知らずの野球漬けの肉体派プロ野球選手が何故多数結婚するか。

その謎は（？）「率」という一文字にあった。

（独自の見解だが）プロ野球の選手は打率、防御率、守備率、盗塁成功率、バント成功率など沢山の率を求めて生きる職業だ。片や視聴率と好感度率が絶対率となる。

「率」に追われた女子アナと野球選手は「率」について会話が弾む。

取材し、同行し、食事を共にしをずっと続けていると、もはや職場結婚となってしまう。で♡♡ホテルなどに同行取材となって行く。

女子アナはほぼ面食い、マッチョ食い。テレビ局内にいる不健康が服を来ている様な同僚には嫌悪の極みを感じる。えっ、カップヌードルにコンビーフ乗っけてるとか、イヤだサッポロ一番に赤貝の缶詰ぶっかけてるとかを見続け、えっウソ、気持ちわりーと同僚や上司、局員にはまず惚れないというより愛情の対象にしない。

一方プロ野球選手は優しい。

金はたんまり、お腹が割れてる、筋肉がゴッソリムンムン包んで来る。

子どもみたいに純粋、言った事はなんでもしてくれる。ティファニー、エルメス、グッチ、フェラガモ、シャネル、ヴィトン、アルマーニ、コーチ（コーチは鬼コーチを連想するのであまり好まないらしい）など欲しい物はすぐ買ってくれる。

 イタリアン、天ぷら、寿司、フレンチ、焼肉、ステーキ、たこ焼きとなんでも食べさせてくれる。

実はタレントや芸能人の殆どはケチばかり、セコイのばかり。

ちょっと触られただけでも虫唾が突っ走る。ベッドの上でも下手でしつこい。

で、女子アナと芸能人の結婚は少なく、例えしても長くは続かない。

マッチョな肉体から発する長く、太く、強い下半身のメッセージは、インテリかぶれの女子アナの母性本能に直入する。

最近ある事で人気女子アナだった女性と食事する機会があった。

局内で一番ダサく、気持ち悪い、イケてなく、しつこく、ブランドおたくのヤボテンで、人気ワーストワンは元サッカー選手の☓☓△△だとか言ってた。

どんな奴だったか（？）野球選手はやはり人気だった。

何故かサッカー選手は1人もいなかった。何故だろうか。

「原宿昭和軒」

杉田陽平さんの個展は渋谷西武B館8Fにて30日（日）まで開催中です

おじさんは50歳位。

おじさんは身長175センチメートル位。

おじさんは一人。

おじさんは汗びっしょりでクタクタの白いTシャツ一枚。

ズボンはこってり汚れていて、昔白かったであろう前掛けで見えない。頭の毛は少ない。おじさんはいつもは7時半閉店なのにその夜は八時十分を過ぎても働いていた。

おじさんのお腹はボッコリ突き出ている。

デザイナーの三宅宇太郎君と友人が出演している短編映画を一本観た後（その映画館は細い路地の全く目立たない処にあった。

座席数は三十席であったがなんと補助椅子も出ており、立ち見でギッシリ六十人近く入っていた。おしゃれな若者ばかり、みんな映画大好き、短編映画3本1500円であった）

その日、渋谷西武B館８階で現代絵画の旗手、杉田陽平（28）さんの「はてしない物語」の個展を見に行った。監督の寺尾学ぶさん、プロデューサーの奧野和明君と共に。杉田陽平さんの独自の絵画に出会って以来のファンである、２０点の絵はすでに完売に近かった。

杉田陽平さんには寺尾学ぶ監督と進めている来年のカンヌ映画祭出品のため、短編映画の美術をお願いしている。

西武A館8F美々卯にて四人で昼食をしたのだが、わたしは遅刻したので少しのうどんと小さな海老天二匹と少しの刺身しか食べなかった。四人で映画作りの話に熱中した（若い感性は素晴らしい）

で、話をおじさんに戻すと、私はお腹がグーグー減っていた。

場所は原宿、細い路地は原宿ファッション店が並んでいた。オイ、何か食べるかとなった。静かに細々と降る雨の中二人でトボトボ歩く事7、8分。

左手に「昭和軒」という看板が目に入った。

ちゃんぽん、皿うどんの字が強烈な引力を放っていた。

よし、ここにするべしと入店、狭い、テーブルが四つ、カウンターに五人位の席（少し暗くて見えない）私たちは入り口右手に座る。

隣には中年男性二人、中年女性一人。

餃子、ソース焼きそば、鶏の唐揚げ（サービスだった）、回鍋肉をつまみにビールと日本酒を飲み語り合っていた。

左斜め前に若者男子二人、右に後から入ってきた35歳位の長身の男（餃子を頼んだが終わっていた）ビール大ジョッキをゴクッ（常連風）。

おじさんは、企画、制作、販売、ビール入れ、日本酒入れ（一升瓶から徳利へ）何もかも一人でやる。汗びっしょり、顔はニッコリだ。

私たちは餃子を頼むが売り切れ、レバニラ炒め700円とちゃんぽん820円、皿うどん＋チャーハン＋スープ＋お新香1000円、それとビールと日本酒1合、追加1合を頼む。何しろ一人、なかなか料理は出てこない、ビールも日本酒も。

おじさんが一つ一つ作ってはお客さんに出している。

おい、宇太ちゃん手伝ってやれよとなり、優しい宇太ちゃんは酒入れや料理運びを手伝う。おじさん一人で大変だなといえば、私は二代目なんでヘイ、一人でヘイ、すいませんねとかいって笑う。その顔いい事この上なし。

さて、やっとレバニラ（旨い！最高！）ちゃんぽん+紅しょうが（旨い！絶品！）皿うどん（旨い！絶好調！）を二人でシェアして食べる。おじさんは料理の遅れたお客さんに唐揚げをサービスしている。

あんまり旨いのでパウチされたメニューをカバンに入れてしまった。

おじさん、このメニュー持って帰っていい？と聞けば、えっ、何、あっコピー取ってきます。いやいいです、何枚かありますからといってくれた。

今度持ってくるから、私はこういう特別な店に出会うとこんな事をする。

また必ず来るよという最高の愛情表現なのだ（万引きじゃない）

今度行ったら絶対ソース焼きそば（旨そうだった）、その次はワンタンメンだ。

そのまま帰れると思ったが、9時半頃、仕事を頼んでいる人に連絡を入れると諸々問題、難題発生中とか。そこにタクシーで向かう。

その仕事が終わったのが午前二時過ぎ、けっきょく家に帰ったのが四時近かった。

朝刊が来ていたので読んだ。お腹が減っていた。バックから色々出すと、メニューが。

そうか、B4判のメニューを見て、いいおじさんを思い出した。原宿の奥は深い。

ちなみに餃子350円、ラーメン600円、ワンタンメン700円。営業時間11:30から19:30、火曜定休日、電話03-3401-6732。おじさん一人だから時間のある時におすすめです。

「AとBの関係」

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過去には夢にまで出て来たいい男と、現在は夢に出て来てはうなされる男。

その男は同じである、と女性（34）はいう。

一方、過去には夢の中で愛を信じ合ったいい女性と、現在夢の中で殺されそうになる怖い女性が同じであるという男（29）。

つまり私の目の前にいる二人の男女は、かつてときめきの仲であった。

が、ある事で二人の間は修繕不能の障子の破れた穴となってしまった。

その穴の原因はお互いの宗教観であった。

いい男はA教信者であり、いい女性はB教信者であった。

出会った二人はずっと互いの宗教を話さなかった。

知り合い、付き合い、抱き合い、重なり合いを続けた。

ある日女性は女性としての来るべきものが来ないのを知り、医師のところへ行った。

「おめでとうございます」といわれた。

ああ、うれしいと男に連絡をした。

えっ本当となり二人はいつもの様に会った。女性は当然結婚してくれると思った。

さて、そこから話は複雑の度を増し二人の間には渡るに渡れない宗教の海峡が現れた。

A教とB教は相入れない。近づけない。

二人の親ならびに親族一同は、一体何を考えているんだとなってしまった。

ある日、男は「君には悪魔の神が宿っている」といった。

女性は男に「あなたには邪悪な仏が潜んでいる」といった。

もはや二人だけの問題ではなかった。

神と仏がぶつかり合い、愛などの入る余地は一寸もない。

二人が放った言葉の風力で空いた障子の穴は虚空を写し出していた。

その空には青色は無く、一片の雲すらない。

生む、生まないの悲愴の会話は、一族の血脈の歴史の重さにより悲愴度を増していった。二人は悪夢を見続けた。夜は恐怖の闇色となった。夜と朝の間は地獄の行間となった。

異宗教同士の愛は万華鏡の中に入り、何が実体なのか分別不能となっていった。

昨晩一本の国際電話が入った。

二人は今オーストラリアの片田舎にいるという。

はじめに男が出て、次に女性が出た。二人の後ろに赤ちゃんが泣く大きな声が聞こえた。

詳しいいきさつはぜひお会いした時でといわれた。幸福そうであった。

何が何してどうなったかは分からない。

ただ二人には、ある日茅ヶ崎にある海の見えるカフェテラスで、愛とはすべからく現実からの逃亡だよ、神も仏もありゃしないよ、なんていったはずだ。

二人はきっと異教の重みを背に海を渡って行ったのだろう。

愛の結晶の宿る大きなお腹を庇いながら。 

6月19日夜、10時25分から約15分、私は子機を持って上から下へ、下から上に動きつつ励ました。私と二人との関係は実に謎めいていた。外は梅雨と台風がコラボレーションしている。風と雨が主張し合っている。室内はベタベタ蒸し暑い、冷房をドライ+2にした。

「第五小学校前」

たかだかタイヤメーカー（ミシュラン）が1つ星だ2つ星だ3つ星だなんてランク付けしやがったのを、ああ有難やなんて喜んでいる店にロクなところはない。

銀座にある有名な寿司屋があり、先年タイヤメーカーから3つ星をいただいた。

その寿司屋がG8サミットの前、ポーランドを訪れていた日本国内閣総理大臣の日本の食文化の紹介とやらに一役買った。

大間のマグロをはじめ寿司ネタは日本から空輸、普段使用している鍋釜まで空輸した。

当然主人と若い衆も空輸だ。税金の無駄使いで割り切ればいいのだが、私にはその寿司屋とは１つ星どころか黒星寿司屋の思いしかない。

ある有名なホテル内にも出店している。

ある年のある夜、私は大切なお客さんとそこへ行った。

予約なしで行った（一応メンバーなのでOKであった）。

夜七時頃店内には八割方お客がいた。

右手に少しカーブしたカウンター、左奥にテーブル席、そこに有名な政治家と某大手企業オーナー。私は二人でカウンターのやや真ん中へ。さほど広くはない。

板前が5、6人。着物の女性（店員さん）が３、4人。

私たち二人の前に年の頃は47、8の板前さんがついた。

細面、ビシっと頭に鉢巻、で何からいきましょうとなった。

コハダ、ヘイ、◯☓湾のコハダ。

白身、ヘイ◯△海の白身。

赤身、ヘイ、△□海の赤身。

穴子ツメつけて、ヘイ、□☓湾の穴子。

玉（ギョク）だけ、ヘイ、☓☓山の鳥が生んだ玉。

私と連れの人と交互に頼めばいちいち産地を言って出す。

握りがあまいのでシャリがユルユル、寿司はぱっと食べてパッと帰るのが基本（一杯飲む時以外は）。

で、シメにかっぱ巻き、ヘイ、◯□産のきゅうり。☓◯の海苔と来た。

そのかっぱ巻きは手巻きでというのを切ってくれといって六分割に。

その六分割がバラバラの高さで階段の様であった。

更に食べようとすると海苔がしっかり巻かれていないのでパコッと割れた。

で私はプッツンした。

オイ、さっきからイチイチウルサイんだよ、◯☓湾だ、☓☓山だ、△□海だと食べりゃ分かるんだよ、ウマイかマズイかは。この店ははかっぱ巻きもちゃんと巻けないのかよ。

店内はザワザワ度100％となっていた。

アジだって、サバだってイチイチ産地をいって連れの人に出していた、私の評価は低かった。だがしかし値段はバッチリ高かった。

名門だ、名店だ、3つ星だなんて笑わせやがる。

ポーランドくんだりまでノコノコと本物の寿司職人なら行く訳はありゃしない。

「あっしの握る寿司は江戸前でやんす、ポーランド前では出せません」ときっぱり断る筈だ。

3つ星で思い出した店があった。

小・中学校の頃ノートや鉛筆やなんかを買った文房具店の名が「三星文房具店」だった。東京都杉並区天沼の杉並第五小学校バス停留所前にあった。